Kaynarca lahanası hasadı başladı. Oldukça kaliteli bir ürün olan kaynarca lahanası özellikle istanbul piyasasında oldukça ilgi görüyor. Türkiyenin yaklaşık % 17 civarında lahana ihtiyacı kaaynarcadan karşılanıyor.İnce yaprak ve lezzet olarak kaliteli bir sebze olan Kaaynarca lahanası pazarlarda çok ilgi görüyor.Kaynarcalahanasının bir kooperatif adı altında tek pazar şeklinde satılması değerini dahada artıraktır. Fakat üreticilerimizin bir çoğu kendi pazarını oluşturduğu için zaman zaman alıcının belirlediği fiyatlarla piayasaya sürülüyor ozamanda hakettiği değerin altında üreticiyi zarara uğratıyor. Umarız güzel bir pazar ile kurulacak ciddi bir kooperatif ile, lahana, ıspanak, pırasa, marul , maydanoz gibi sebzeler ile şahane bir hal meydana çıkar.Kaynarca lahanası sezonu hayırlı olsun tüm üreticilerimize bol kazançlar diliyoruz.
